73. 薬膳って何？台湾で薬膳インストラクターをされているAyaさん

目次

00:00 スタート
00:23 ゲストの紹介
00:30 茶柱
05:16 自己紹介
08:49 どこで薬膳を？きっかけは？
10:49 生活に薬膳を取り入れる
19:14 薬膳インストラクターのご活動
22:39 今後のイベント
27:14 台湾食材で味噌づくり
28:21 台湾野菜について
32:26 今後挑戦したいこと・目標
35:25 薬膳とは？
36:47 最後にメッセージ

薬膳インストラクター Ayaさん

台湾を拠点に薬膳インストラクターをされているAyaさん。「薬膳」って聞いたことはあるけど一体何？漢方と何が違うの？身体によさそうだけどどうすればいいの？そんな素朴な疑問をAyaさんが丁寧に解説してくださいました。
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